有機応用化学特論2002

　近年著しい発達をみせているバイオテクノロジーというのは生物の機能を利用する技術のこと
である。また生物は有機物であるので，生物の機能の多くは有機化学の応用例であるとも考えら
れる。
　本講義では生体物質の化学や分子生物学を概観しつつ，主に油化学関連分野の物質（脂肪酸と
その関連物質，界面活性剤など）を例にとって，有機化学がどのように利用されているのかを概
説する。
　化学系研究者として必要なインターネット，科学論，英語に関する知識についても要望により
取り上げる．

有機化学再入門
炭素原子，命名法，官能基，化学反応　→（10/18）テーマ

入門脂質化学
脂質とは何か　→（10/25）テーマ
脂肪酸の生理作用
界面活性剤，バイオサーファクタント

バイオテクノロジー
生物学再入門　→（11/22）テーマ
分子生物学入門　→（12/6）テーマ
遺伝子，進化論，ミーム
バイオインフォマティクス　→（12/20）テーマ

道具としてのインターネット
コンピュータリテラシー再入門　→（11/29）テーマ
インターネットを支える技術（IPアドレス，NAT，DHCP，WWW，HTML，FTP，公開鍵暗号）　→（1/24）テーマ
Ethernet，UTP，ハブ，ルータ

基礎教養としての科学史と科学論

常識としての英語
化学のための英単語
研究者として留学する　→（11/8）テーマ

卒業生に聞く
ＩＳＯとＨＡＣＣＰの話　→（11/15）テーマ
弁理士になろう
企業における開発職とは

特別講義
発がん過程解明のための化学的アプローチ　　　　瀬戸　博　先生　→（12/13）テーマ
光合成機能を利用した水素生産　−生菌体および蛋白質の機能的集積によるー　　浅田泰男　先生　→（1/17）テーマ