有機応用化学特論2003

　近年著しい発達をみせているバイオテクノロジーというのは生物の機能を利用する技術のこと
である。また生物は有機物であるので，生物の機能の多くは有機化学の応用例であるとも考えら
れる。
　本講義では生体物質の化学や分子生物学を概観しつつ，主に油化学関連分野の物質（脂肪酸と
その関連物質，界面活性剤など）を例にとって，有機化学がどのように利用されているのかを概
説する。
　化学系研究者として必要なインターネット，科学論，英語に関する知識についても要望により
取り上げる．

有機化学再入門
炭素原子，命名法，官能基，化学反応　→（10/10）テーマ

バイオテクノロジー
生物学再入門　→（10/17）テーマ
分子生物学入門　→（11/28）テーマ
遺伝子，進化論，ミーム
バイオインフォマティクス　→（1/16）テーマ

入門脂質化学
脂質とは何か　→（11/7）テーマ
脂肪酸の生理作用
界面活性剤，バイオサーファクタント

道具としてのPCとインターネット
コンピュータリテラシー再入門　→（12/5）テーマ
SciFinderのインストールと文献検索入門　→（10/24）テーマ
プレゼンテーション入門
インターネットを支える技術（IPアドレス，NAT，DHCP，WWW，HTML，FTP，公開鍵暗号）

基礎教養としての科学史と科学論

常識としての英語
化学のための英単語　→（11/14）テーマ
研究者として留学する　→（12/19）テーマ

卒業生に聞く
ＩＳＯとＨＡＣＣＰの話
弁理士になろう
企業における研究開発

特別講義
第３回産学技術交流会（化学）-バイオ＆バイオミメティックスの化学と応用技術-　→（11/21）テーマ