短大　応用化学科
助教　��田　昌子


　平成21年4月から短大応用化学科に助教として奉職することになりました��田と申します。これまでは，物質応用化学科と短大応用化学科で非常勤講師として「食品科学」を担当し，他の大学でも非常勤講師としていくつかの科目を担当しておりました。平成元年4月日本大学大学院に入学し，高分子工学研究室でポリビニルメチルエーテルの溶液物性について栗田先生のご指導を受け学位を取得できたことが，今日に繋がったのだと思い，栗田先生はじめ先生方に感謝しております。私は共立女子大学家政学部食物学科を卒業し，母校の化学研究室の助手になり，東京理科大学理学部二部数学科を卒業しました。助手のときは食品中の油脂あるいは水の状態について研究していました。この度，助教として学生指導の機会に恵まれましたことは，とても幸運なことだったと感じております。短大での教育に精進してまいります。よろしくお願い致します。